Sākotnēji Grovers Džeksons bija Veina Červela (ASV CHARVEL ģitāru ražotājs) kompanjons. 1978. gadā Červels pārdeva savu kompānijas akciju daļu Džeksonam un tas sāka ražošanu zem sava brenda. Kaut gan CHARVEL savu ģitāru ražošanu nepārtrauca. Šodien firmas zīme JACKSON pieder lielākajam ģitāru ražotāju gigantam Fender, pietam daži FENDER modeļi ir izlaisti ar JACKSON ražošanas tehnoloģijām. (Piemēram, jaunais personalizētais ģitāras modelis Edijam Van Halenam - "Fender Wolfgang EVH").
JACKSON modeļus iecienījuši šādi mūziķi: Megadeath (Deivs Masteins), Anthrax, Pantera, Sepultura, W.A.S.P. u .c.